♔ Traiteur mexicain

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Vous avez un événement et vous avez besoin d’un traiteur mexicain ?  Que ce soit pour une soirée d’entreprise, un mariage ou encore un anniversaireprofitez de notre carnet d’adresses de plus de 200 contacts de traiteurs à Paris et dans toute la France.

Nous nous chargeons de vous trouver un traiteur mexicain qui répondra à vos attentes et celles de vos invités.

Que ce soit pour un cocktail dînatoire, un buffet ou un repas assis, régalez les papilles et les yeux de vos convives avec des mets cuisinés avec soin par un traiteur spécialisé en cuisine mexicaine.

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Traiteurs disponibles à Paris et partout en France.

Meilleurs prix grâce à des tarifs négociés.

Propositions correspondants à votre besoin en 24H !

☆ PLATS LES + DEMANDÉS À NOS TRAITEURS MEXICAINS ☆

Mini tacos : Al pastor → viande de porc marinée et épicée, coriandre et oignons.

Carne asada viande de bœuf marinés dans du citron vert et du poivre

Barbacoa viande de mouton cuite à la braise. 

Tinga de pollo viande de poulet marinés dans une sauce pimentée. 

Mini tostadas : Tortillas cuites et croquantes garnies de guacamole, haricots rouges, crevettes, et autres ingrédients

Verrines de Guacamole : purée d’avocat, de piment, de coriandre, de tomate et de jus de citron.

Verrines de Ceviche : Poisson cru mariné dans du citron vert ou sa version revisitée à la mangue.

Pozole géant : Soupe traditionnelle cuisinée avec du maïs cacahuazintle, de la viande de porc et accompagnée de condiments

Marquesitas  : crêpes croustillantes garnies

☆ CONSEILS VINS / BIÈRES ☆

Vins :  

Rouge

  Lirac ” La Ferme Romaine ” 2013 du Domaine Lafond

Cul Du Loup rouge 2015 , Cotes du Luberon

Moulin à Vent Les Michelons Yohan Lardy 2017

Vin de Corse Porto-Vecchio rouge

 Faugères rouge 

Saint-Emilion grand cru 

Blanc

→ Alsace Muscat Vendanges tardives 

→ Condrieu 

 

Biéres :  Aromatisée, Blonde ou Blanche

 

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