Mas Merlet

Mas Merlet

Lieu de réception et restaurant gastronomique

AVIS

Description

Le site porte alors le nom de « maison des Eaux » et constitue le dernier arrêt sur la Via Domitia avant d’atteindre la ville de Nîmes. Le lieu appartient au fil des siècles à plusieurs familles. Son nom actuel lui vient sûrement de François Hüe de Merlet qui l’acquiert au XVe siècle. La famille Valat, qui est en sa possession au XVIIe, construira les divers bâtiments qui composent aujourd’hui le Mas Merlet. Le corps de ferme, l’écurie ainsi que le chai sont les vestiges de cette époque où le mas était une grande propriété agricole, le Domaine de Merlet.

En 1850, la famille Valat fait bâtir l’Orangerie et la Maison du Maître, qui forment le mas actuel. Le parc, issu de la période orientaliste, est agrémenté d’essences lointaines : les palmiers, bambous et cèdres du Liban côtoient les magnolias et séquoias. Le platane ornant le centre de la cour du mas aurait plus de 6 siècles. A l’issue de la seconde guerre mondiale, le Mas est bombardé et sombre dans l’oubli, quasiment à l’abandon, pendant près d’un demi-siècle.

Photos

PÉRIODES D'OUVERTURES

Toute l'année

À partir de

2500

Type de lieu

Mas
Mas

Localisation du lieu

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